일본 후쿠오카에 갔을 때, 그 재래시장에서 먹은 2000엔 정도 하는 라멘의 맛을 잊지 못한다. 크게 뭐가 특별하지도 않았고, 깊은 육수에 꼬들한 면에 정말 정신없이 먹었던 기억이 있다. 그 기억을 잊지 못해서 한국에서도 라멘집이 보이면 항상 찾아가서 먹는 편인데, 매번 가게를 찾아가서 먹는 것도 쉬운 일은 아니다. 일본 라멘집은 보통 주거지역보단 오피스나 번화가 상권에 많아서, 회사 왔을 때나 친구들 만나야지만 먹을 수 있는 메뉴에 가까웠다. 근데 이제 세상이 좋아져서 이렇게 배달로도 시켜 먹을 수 있는 세상이 도래했다. 물론 옛날에도 배달로 먹을 수야 있었겠지만 배달에 필요한 포장 등의 노하우가 현저히 부족했었기에, 오랜만에 다시 집에서 마주하는 일본 라멘은 몹시 설레었다. 소노키라멘 영등포점..
가끔 정말 대패가 당길 때가 있다. 근데 요즘 물가가 너무 올라서 대패도 국내산으로 정육점에서 사다 먹을라면 꽤나 비싸다. 그러다보니 자연스레 온라인에서 해외산 냉동 대패삼겹살을 찾게 된 것 같다. 돈이 여유가 있으면 당연히 나도 국내산 대패를 먹겠다만 요즘 식자재 물가가 너무 오르긴 했다. 이런저런 온라인 정육 쇼핑몰을 찾다가 고기소녀가 눈에 들어왔다. 고기소녀 냉동삼겹살 250g 500g에 6,500원밖에 안 하는 극강의 가성비 제품이다. 고기소녀에서 항정살을 시키다가 추가 상품으로 있길래 구매했다. 항정살만 먹으면 물릴 것 같아서, 중간중간 바삭한 대패삼겹살을 먹으면 되겠다 싶어서 주문한 것 같다. 근데 커피 두 잔 값에 500g이 오는 대패삼겹살이 세상 어디 있겠나, 정육점에서 산게 대체로..
공항에 오고 갈 때 기념품으로 사기 좋은 디저트가 있는데, 부산에는 바다샌드, 제주에는 마음샌드, 인천에는 안녕샌드가 있다. 뭔가 어딘가 다녀오다가 공항에 도착했을 때, 누군가가 떠오르며 아참 하는 순간이 있다. 그래도 어딘가 다녀왔으니 선물을 사가긴 해야하는데 이미 다녀온 곳에서 무언가 사오진 않았고, 그럴때 사기 좋은 기념품인 것 같다. 인천 안녕샌드 각 지역별 샌드 제주에는 마음샌드, 부산에는 바다샌드, 인천에는 안녕샌드가 있는 것 같다. 아마 외국인들이 많이 오는 관광지 or 경유지에 이렇게 디저트를 만들어서 파는 것 같았다. 개인적으로 이렇게 포장재에 한글로 인천 안녕 샌드에 대해서, 좀 더 한글스럽게 써준 건 너무 좋은 것 같다. 외국인이 많이 사가니 영어가 더 적당할 수도 있으나,..
정말 가끔 회사에서 일하다 보면 로제 파스타가 당길 때가 있다. 물론 파스타는 가서 먹는 게 제일 맛있지만, 배달 파스타도 배달 파스타만의 매력이 있다. 아마도 생각해 보면 배달 오는 시간 동안 양념이 파스타 면에 좀 더 스며드는 게 아닌가 싶다. 그래서 이번에 파스타예요 영등포 당산본점에서 로제파스타를 배달로 시켜 먹었다. 파스타예요 영등포 당산본점 피클 피클이 다른 프랜차이즈보다 크고 차가웠던 느낌. 뜨거운 파스타랑 같이 오느라 미지근해지는 건 어쩔 수 없어도, 여기는 그래도 한기가 남아있다. 생각보다 피클이 파스타이랑 같이 배달 오면서 미지근 해지는 경우가 엄청 많다. 그럼에도 불구하고 파스타예요 피클은 시원하고 아삭하니 파스타와 합이 좋게 맛있게 먹었다. 윙봉 + 가라아게 윙봉+가라아..
우리에게 익숙한 본죽은 열심히 발전해서 본 도시락이라는 또 하나의 장르를 내놓았다. 요즘 워낙 도시락집은 많으니까 생각보다 기대가 되진 않았지만, 첫 술을 뜬 순간 생각이 바뀌었다. 본 도시락이 추구하는 도시락은 프리미엄 도시락이지 않나 생각해 본다. 조금 단가가 있지만, 담긴 반찬 하나하나 메뉴 하나하나 대충인 게 없었다. 그냥 싸와서 집에서 반찬 그릇에 소분해서 먹으면 그냥 집밥 같다는 느낌을 줄 수도 있을 것 같다. 드디어 한국에도 제대로 된 도시락 브랜드가 생기는 걸까라는 기대감에 포스팅을 시작해 본다. 본 도시락 수작 돈까스 반상 본 도시락 사실 본 도시락은 본죽에서 만든 브랜드다. 나도 정말 우연한 계기로 접하게 되었는데, 이렇게 정의하고 싶다. 세상에 참 많은 도시락들이 있지만, 이..
굽네치킨에 참 많은 돈을 썼다. 여러 가지 할인이 있었기에 가능했지만, 아마도 무수히 많은 시도를 통해 최적의 밸런스를 찾은 것 같다. 요즘 굽네를 먹게 된다면, 별 고민 없이 오리지널 또는 고추바사삭 순살을 주문한다. 구워내는 닭고기들이야 항상 기본을 하지만, 여기에 맛있는 소스와 시즈닝을 더한다면 우리는 우리가 지불한 금액 이상의 가치를 경험할 수 있다. 치킨에 가루를 뿌려먹는 사람들과, 꼭 소스를 찍먹 해야 하는 이들에게 도움이 되고자 포스팅을 준비했다. 굽네치킨 굽네 오리지널 고추 바사삭 전성기, 가성비 때문에 굽네치킨 오리지널을 계속 찾고 있다. 굽네 오리지널은 아무런 튀김옷도 없고 그냥 굽기만 한 치킨인데, 가성비가 정말 좋다. 앱 쿠폰 받고 뭐 하면 진짜 저렴히 치킨 한 마리를 먹을 ..